Seguindo uma tendência das feiras, a cerimônia oficial de abertura da FEICAM 2023, aconteceu um dia após a abertura dos pavilhões ao público. A cerimônia foi realizada na manhã desta quinta, 7, com a presença de autoridades locais e regionais, patrocinadores, voluntários que trabalharam na organização da feira e convidados.
Manifestaram-se o ex-Presidente de feira, Jonas Zalamena, o Presidente da ACISAT, Rogério dos Santos, o Presidente da Câmara de Vereadores, Victor Brun, Prefeito de Horizontina, Jones Cunha, Soberanas, Prefeito Jonas e o Presidente da FEICAM, empresário Jeverson Zalamena. O Prefeito Jones de Horizontina, fez questão de lembrar e homenagear as vítimas da recente tragédia que assolou o Estado, com dezenas de mortos. O Prefeito Jonas em sua fala elogiou o empenho dos servidores públicos e a garra com que a comissão organizadora trabalhou nos preparativos do evento. Último a se manifestar, o Presidente da Feira, Jeverson Zalamena, também elogiou o empenho dos colegas de Comissão e deu por aberta oficialmente a FEICAM 2023.
