Uma família da localidade de Lajeado Guerrilha, tem alcançado bons resultados ao diversificar a produção em sua propriedade rural. Antônio e Arionaldo Mangini estão investindo no cultivo de hortaliças com base ecológica, uma vertente da agricultura que lida especificamente com processos naturais, sem a utilização de agrotóxicos. A família trabalha no cultivo de hortaliças como alface, repolho, radichio, beterraba, temperos verdes e outros.
A família já comercializa a produção, entregando as hortaliças a domicílio na cidade. Na semana que passou a Secretária de Industria e Comércio, Indiara Cembranel, juntamente com Jonas da Silveira e Solange Chitolina da Emater, estiveram visitando a propriedade da família Mangini, para conhecer e prestar apoio a iniciativa.