O presente Projeto visa desenvolver ações ligadas à Educação Sanitária e ao Combate à Clandestinidade por meio de atividades Educativas, conscientizando a população quanto à importância de se adquirir produtos inspecionados, mostrando o papel da inspeção municipal na saúde pública e alertando sobre zoonoses e os perigos do consumo de produtos clandestinos, primando pelas boas práticas de fabricação e pela qualidade higiênico sanitária dos produtos comercializados, tendo como princípio básico o zelo pela saúde pública. O desenvolvimento de ações educacionais no Programa de combate à fraude e clandestinidade e educação sanitária do SIM (Serviço de Inspeção Municipal) é um dos requisitos obrigatórios para adesão ao município junto ao SUSAF (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e Pequeno Porte).
Estas ações em ambiente escolar foi um trabalho multisetorial envolvendo a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente através da Médica Veterinária Thais de Lara Antonello, a Nutricionista Dinara Rigon por meio Secretaria de Educação, e o Fiscal Sanitário Eduardo Henrique Robe por meio da Secretaria de Saúde.
Este Programa do SIM, foi realizado na última semana de abril junto a Escola Estadual Bento Gonçalves, e no dia de ontem foi realizado junto a Escola Estadual Princesa Isabel, onde os Representantes de cada uma das Pastas realizaram suas respectivas palestras para os professores, funcionários e alunos.
Importante ressaltar que após o convite da Médica Veterinária ao Fiscal Sanitário e a Nutricionista, o convite prontamente foi aceito por ambos para auxiliar com palestras neste importante tema.
